Henrique Fogaça foi uma das estrelas que presenciou a inauguração do Blanc, novo hospital de luxo na capital paulista.
O evento inaugural do hospital Blanc contou com Deborah Secco e Luiza Possi como mestres de cerimônia e Henrique Fogaça, além de comparecer ao evento, foi o chef responsável pelo cardápio do empreendimento luxuoso.
Então, o novo hospital de São Paulo oferece aos pacientes pratos como ceviche, salada de grãos com camarões e, de sobremesa, doce de leite com banana cremosa, biscotti e sorvete de baunilha.
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“Um dos grandes diferenciais do Blanc São Paulo será o cardápio assinado pelo renomado chef Henrique Fogaça. Uma das delícias que estarão disponíveis será esta salada de grãos com camarões. Feita com quinoa preta e branca, lentilha, tomate e castanha-do-pará laminada, a salada é finalizada com raspas de limão siciliano. Rico em vitaminas, ômega 3 e fibras, o prato tem baixo índice glicêmico, fortalece o sistema imune, auxilia na saciedade e diminui o esvaziamento gástrico.”, dizia a publicação do hospital nas redes sociais.
Por fim, o hospital localizado na zona oeste de SP conta também com Bistrô Lounge VIP para os pacientes e sala exclusiva para os médicos com mordomo, massoterapeuta e concierge.
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