A indústria de vinhos e destilados continua sua ascensão na Alta Gastronomia. Depois do restaurante pop-up inaugurado recentemente por Ruinart, é a vez da marca Dom Pérignon (pertencente ao grupo Moët & Chandon) se aproximar de um chef super premiado da culinária francesa, Alain Ducasse, na experiência nomeada de ADMO.
O chef três estrelas, Alain Ducasse, aliou-se com três de seus pares: o chef Romain Meder, a chef confeiteira Jessica Préalpato e o chef espanhol Albert Adrià. “Trabalharemos juntos para criar um estilo único que combine nossos mundos”, disse o último, enquanto a iniciativa também homenageará o Dom Pérignon Rosé cuvée 2008 apresentado por Vincent Chaperon, Mestre da 7ª Adega de Dom Pérignon.
Esta iniciativa gastronómica privilegiará a harmonia entre a cozinha espanhola e francesa através de uma proposta de dois almoços – em cinco e sete pratos – e um jantar em sete pratos.
Veja também:
- +Senado aprova projeto que proíbe discriminação sexual na doação de sangue
- Restaurante vegano ONA é o primeiro na França a ganhar uma estrela Michelin
- Guia Michelin revela o Chef do ano 2021. Conheça mais sobre Alexandre Mazzia!
- Salt Bae: novo restaurante em Londres tem bife de R$ 5 mil e salada de R$ 200. Saiba detalhes!
A experiência ADMO, já aberta para reserva, estará aberta por 100 dias a partir de 9 de novembro, no restaurante Les Ombres do Museu Quai Branly, em Paris.
Veja também:
- Hotel de luxo é inaugurado no Palácio de Versalhes com diária de R$ 10 mil. Veja fotos!
- Emily em Paris: Lancôme lança produtos de beleza em parceria com a série da Netflix. Veja tudo!
- Os restaurantes mais caros do mundo; veja quanto custam
Fique por dentro das novidades na nossa página no Facebook Desejo Luxo ou no nosso site www.desejoluxo.com.br
