Känt under olika namn, tillverkas naturlig jäst (Levain) från en enkel blandning av vatten och mjöl. Den används mycket för beredning av naturligt fermenterat bröd.
Read Morerefezione
Levain: Easy Recipe on How to Make Natural Yeast
Known by different names, natural yeast (Levain) is produced from the simple mixture of water and flour. It is widely used for the preparation of naturally fermented bread.
Read MoreLevain: Eenvoudig recept om natuurlijke gist te maken
Bekend onder verschillende namen, wordt natuurlijke gist (Levain) geproduceerd uit een eenvoudige mengeling van water en bloem. Het wordt veel gebruikt voor het bereiden van natuurlijk gefermenteerd brood.
Read MoreLevain: Helppo resepti luonnonhiivan valmistamiseen
Tunnettu eri nimillä, luonnonhiiva (Levain) valmistetaan yksinkertaisesti sekoittamalla vettä ja jauhoja. Sitä käytetään usein luonnonmukaisesti fermentoidun leivän valmistuksessa.
Read MoreLevain: Egyszerű recept a természetes élesztő elkészítéséhez
Különböző neveken ismert, a természetes élesztő (Levain) egyszerű víz és liszt keverékéből készül. Gyakran használják természetes erjedésű kenyér elkészítéséhez.
Read MoreLevain : Recette Facile pour Faire du Levain Naturel
Connu sous différents noms, le levain naturel (Levain) est produit à partir du simple mélange d’eau et de farine. Il est très utilisé pour la préparation du pain à fermentation naturelle.
Read More